Курица под сметано-горчичным соусом в духовке

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица под сметано-горчичным соусом в духовке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица под сметано-горчичным соусом в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Помидоры, Куриная грудка, Сыр, Сметана, Горчица .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 3 шт.
  • Куриная грудка - 1 кг.
  • Сыр - 300 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Горчица - 50 г.

Инструкции

  1. Отбить и разложить на противень куриное филе. Если куски будут толстые, лучше разрезать их, что бы куски были тонкие, посолить и поперчить по вкусу.
  2. Нарезать тонкими ломтями помидоры и выложить их по верх курицы.
  3. Смешать сметану (я беру сметану 10% жирности) и горчицу по вкусу, и залить получившимся соусом курицу с помидорами.
  4. Натереть сыр и посыпать сверху.
  5. Разогреть духовку до 200 градусов и отправить противень с курицей минут на 15, затем убавить температуру до 120 градусов и запекать еще минут 25–3 Но все это всегда индивидуально, в зависимости от духового шкафа и опыта готовки.
  6. На гарнир можно предлагать что угодно, я последний раз подавала с жареными кабачками, получилось очень легко и не утяжеляющие.