Курица, тушеная в сливочном соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица, тушеная в сливочном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица, тушеная в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Филе куриной грудки, Лук, Растительное масло, Сметана, Вода , Молоко, Томатная паста, Специи , Соль.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 500 г.
  • Лук - 2 шт.
  • Растительное масло -  по вкусу
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Вода - 100 мл
  • Молоко - 100 г.
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Специи -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. В разогретую сковороду с растительным маслом выложить нарезанное кусочками мясо. Жарить 10–15 минут до белого цвета.
  2. Порезать лук кольцами, положить в сковороду с мясом. Добавить соль,специи по вкусу. Жарить 10 минут.
  3. Смешать соус: сметана, кипяченая вода, молоко, томатная паста, соль, специи.
  4. Вылить в сковороду. Тушить 15–20 минут с закрытой крышкой.