Куриные бедра в медово-горчично-соевом соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные бедра в медово-горчично-соевом соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные бедра в медово-горчично-соевом соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриные бедра, Соевый соус, Мед, Горчица, Оливковое масло , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Куриные бедра - 1 кг.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Мед - 3 ст.л.
  • Горчица - 3 ст.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Берем миску и выкладываем бедра. Добавляем специи, соль, перец (я еще люблю паприку добавить, но кто как хочет)) и добавляем оливкового масла, чтобы обмазать курочку.
  2. В маленькую мисочку наливаем соевый соус, мед и горчицу. Перемешиваем. Добавляем в мясо и тщательно перемешиваем.
  3. Желательно накрыть миску тарелкой или пленкой и поставить на ночь в холодильник, но если времени в запасе нет, то можно накрыть крышкой и поставить в холодильник на пару часов.
  4. После чего достаем из холодильника и включаем духовку на 200 градусов. В это время протираем противень маслом и выкладываем курочку. И конечно поливаем получившемся соусом :)
  5. Ставим в духовку на 50 минут (оптимальное время, чтобы корочка получилась мясо отделялось от кости)
  6. Выключаем духовку и даем курочке «дойти».
    Bon appétit!