Перловая каша с куриными желудками в мультиварке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Перловая каша с куриными желудками в мультиварке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Перловая каша с куриными желудками в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриные желудки, Перловая крупа, Репчатый лук, Морковь, Соль , Специи .

Ингредиенты:

• Куриные желудки - 500 г.
• Перловая крупа - 200 г.
• Репчатый лук - 150 г.
• Морковь - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Хорошо промойте и отделите жир от желудочков, замочите в обычной воде на 30 минут.
2. Нарежьте морковь и лук любым удобным для вас способом (не принципиально) и сложите в чашу мультиварки. Обжарьте до золотистого цвета в режиме выпечка (10-15 минут).
3. Смешайте желудочки и перловку и всыпьте в обжаренные овощи. Все хорошенько перемешайте, посолите и добавьте специи по вашему вкусу.
4. Залейте полученную смесь водой так, чтобы слегка покрывалось и готовьте в режиме тушение 1 час 30 минут.Приятного аппетита...