Картофель в молоке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель в молоке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Картофель в молоке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Молоко, Сливочное масло, Сыр .

Ингредиенты:

• Картофель - 1 кг.
• Молоко - 2 стак.
• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Сыр - 100 г.

Инструкции

1. Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, проварить 10 минут в воде, после чего слить воду, залить картофель горячим молоком и варить еще 20-30 минут. Необходимо следить, чтобы картофель не пригорел, для этого варку надо производить на слабом огне.
2. В готовый картофель положить масло, встряхнуть и посыпать натертым на крупной терке сыром.