Картофельная лепешка с мясом и овощами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофельная лепешка с мясом и овощами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Картофельная лепешка с мясом и овощами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Чеснок, Репчатый лук, Молоко, Сладкая паприка , Яйцо куриное, Соль, Сладкий перец , Цукини, Красный лук, Ворчестерский соус, Растительное масло, Куриная грудка, Сметана 20%-ная, Говяжья вырезка.

Ингредиенты:

• Картофель - 180 г.
• Чеснок - 5 г.
• Репчатый лук - 30 г.
• Молоко - 50 мл
• Сладкая паприка - 1 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Сладкий перец - 30 г.
• Цукини - 30 г.
• Красный лук - 30 г.
• Ворчестерский соус - 10 г.
• Растительное масло - 20 мл
• Куриная грудка - 40 г.
• Сметана 20%-ная - 100 г.
• Говяжья вырезка - 40 г.

Инструкции

1. Свежий картофель натереть на крупной терке, добавить молоко, яйцо, рубленный чеснок, паприку, соль. Все смешать.
2. Готовую массу выложить на разогретую сковороду равномерно по всей площади, обжарить с двух сторон.
3. Овощи и мясо нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, в конце добавить соус ворчестер.
4. На половину лепешки выложить готовую начинку. Подавать со сметаной.