Салат «Цезарь» с рукколой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Цезарь» с рукколой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат «Цезарь» с рукколой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Помидоры черри, Куриное филе, Руккола, Белый хлеб, Соус «Цезарь» , Тертый сыр пармезан, Латук, Приправа для курицы .

Ингредиенты:

• Помидоры черри - 10 шт.
• Куриное филе - 2 куска
• Руккола - 8 стеблей
• Белый хлеб - 6 кусков
• Соус «Цезарь» -  по вкусу
• Тертый сыр пармезан - 150 г.
• Латук - 1 шт.
• Приправа для курицы -  по вкусу

Инструкции

1. Готовим стол: режем салат и рукколу на полосочки, помидоры на половинки.
2. Очищаем хлеб от корочки и режем кубиками.
3. Разогреваем сковороду и наливаем немного масла (я всегда беру оливковое — тогда сухарики не будут масляными).
4. Кладем на сковороду хлебные кубики и жарим около 5 минут на среднем огне. Кубики должны стать полностью высушенными.
5. Режем филе на кубики, и посыпаем приправой (для курицы хорошо именно Kotanyi).
6. Жарим курицу (на том же оливковом масле).
7. Сразу по приготовлении курицы нужно подавать салат (пока горячая): смешиваем салаты, помидоры и курицу, заправляем соусом и выкладываем в тарелку.
8. Сверху насыпаем пармезан и сухарики.