Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Скумбрия с овощами под сметанной заливкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Скумбрия с овощами под сметанной заливкой» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Свежая скумбрия, Лук, Сладкий перец, Помидоры, Сметана 20%-ная , Яйцо куриное, Горчица, Пшеничная мука .
Скумбрию почистить, нарезать на кусочки.
Овощи почистить, нарезать.
Дно блюда смазать растительным маслом, выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить.
Сверху уложить кусочки скумбрии, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
На скумбрию выложить кусочки помидоров.
Миксером взбить компоненты заливки: сметану, горчицу, яйца, муку и залить рыбу.
Через 20–25 минут вкусное ароматное блюдо готово!