Картофель, тушенный с копченой грудинкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель, тушенный с копченой грудинкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Картофель, тушенный с копченой грудинкой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Копченая грудинка, Репчатый лук, Томатное пюре, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г.
• Копченая грудинка - 100 г.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Томатное пюре - 1 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкции

1. Почистите картофель и нарежьте крупными кубиками или дольками.
2. Нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грудинку нарежьте небольшими ломтиками.
3. Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыть содержимое, добавьте томатное пюре и лавровый лист, посолите и поперчите. Затем накройте крышкой и тушите в течение 40–50 минут.