Куриные крылышки в маринаде из бальзамического уксуса, соевого соуса и кайенского перца
- 02.05.2017
- 1 992
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные крылышки в маринаде из бальзамического уксуса, соевого соуса и кайенского перца». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные крылышки в маринаде из бальзамического уксуса, соевого соуса и кайенского перца» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Куриные крылья, Оливковое масло, Соевый соус, Бальзамический уксус, Морская соль , Кайенский перец, Молотый черный перец .
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 12 шт.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Морская соль - по вкусу
- Кайенский перец - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
Инструкции
- Первым делом рубим крылышки на 3 части. Кончики выкидываем, мясистые части складываем в глубокую миску.
- Туда же вливаем оливковое масло, бальзамический уксус и соевый соус. Добавляем чуть-чуть соли (буквально чтобы обозначить её присутствие – соевый соус и так сделает своё дело), кайенский и чёрный перец и хорошенько перемешиваем.
- Ставим миску в холодильник минут на 30 и в течение этого времени пару раз перемешиваем содержимое.
- Обжариваем крылышки постоянно помешивая, чтобы они пропеклись равномерно со всех сторон. Крылышки – материал бесхитростный, поэтому готовность определить не представляет особенного труда. Необходимо добиться такого состояния, чтобы внутри не было ни малейшего намёка на красноту, однако сок оставался внутри.
- Готовые крылышки выкладываем на блюдо, покрытое бумажными полотенцами, чтобы впитался лишний жир, 5 минут вполне достаточно. Теперь остаётся лишь налить пиво и наслаждаться прекрасным вечером.