Куриные бедрышки с яблочно-чесночным пюре

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные бедрышки с яблочно-чесночным пюре». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные бедрышки с яблочно-чесночным пюре» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Яблоко, Свежий шалфей, Молотая корица, Молотый мускатный орех, Чеснок , Соль, Куриные бедра, Свежемолотый черный перец , Рубленая петрушка, Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Яблоко - 700 г.
  • Свежий шалфей - 1 ч.л.
  • Молотая корица - ¼ ч.л.
  • Молотый мускатный орех - щепотка"}'> по вкусу
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соль - ½ ч.л.
  • Куриные бедра - 8 шт.
  • Свежемолотый черный перец - ¼ ч.л.
  • Рубленая петрушка -  по вкусу
  • Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов.
  2. В миске смешайте очищенные и нарезанные маленькими кубиками яблоки, мелко нарезанный шалфей, корицу, мускат, измельченный чеснок и 0,25 чайные ложки соли. Хорошо перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом огнеупорную форму.
  3. Посыпьте куриные бедрышки оставшейся солью и перцем и выложите на яблоки. Запекайте примерно 25 минут до готовности курицы и мягкости яблок. Переложите курицу на тарелку и сохраняйте теплой.
  4. Слегка разомните яблоки толкушкой.
  5. Подавайте курицу с яблочно-чесночным пюре, посыпав петрушкой.