Свиные ребрышки в меду и горчице
- 02.05.2017
- 2 778
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свиные ребрышки в меду и горчице». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свиные ребрышки в меду и горчице» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Мед, Свинина, Соевый соус, Молотый имбирь, Горчица , Молотая паприка, Молотый перец чили, Соль , Морковь.
Ингредиенты:
- Мед - 2 ст.л.
- Свинина - 1,5 кг.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Молотый имбирь - 2 ч.л.
- Горчица - 2 ст.л.
- Молотая паприка - ½ ч.л.
- Молотый перец чили - ½ ч.л.
- Соль - по вкусу
- Морковь - 4 шт.
Инструкции
- В емкости перемешать все перечисленные ингредиенты, кроме меда и моркови. Медом натереть каждый кусочек отдельно. Опять хорошо перемешать. Поставить мариноваться ребрышки в меду и специях в холодное место на 2–3 часа.
- Выложить ребрышки в меде на сковороду, каждый слой переложить натертой на крупной терке морковью.
- Запекать свиные ребрышки в меду в духовке при температуре 250 градусов около 1,5 часов. Периодически подливать воду, и следить, чтобы блюдо не пригорело.