Мясные котлеты с сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясные котлеты с сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясные котлеты с сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Фарш, Сыр, Репчатый лук, Яйцо куриное, Соль , Манная крупа, Панировочные сухари, Растительное масло , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

• Фарш - 500 г.
• Сыр - 100 г.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Манная крупа - 2 ст.л.
• Панировочные сухари -  по вкусу
• Растительное масло -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. К фаршу добавить манную крупу, натертый на мелкой терке лук, яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
2. Сыр нарезать маленькими кубиками. Из фарша сформировать плоские лепешки. На лепешку положить кубики сыра. Завернуть в виде котлетки и обвалять в панировочных сухарях. На разогретую сковороду налить растительное масло.
3. Выложить котлеты, жарить на среднем огне примерно 5 минут (до золотистой корочки).Перевернуть на другую сторону, жарить еще 5 минут.