Фарфалле со свининой в грибном соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фарфалле со свининой в грибном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фарфалле со свининой в грибном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Репчатый лук, Свинина, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло , Паста фарфалле (бабочки), Шампиньоны, Сметана .

Ингредиенты:

  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Свинина - 200 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Паста фарфалле (бабочки) -  по вкусу
  • Шампиньоны - 4 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.

Инструкции

  1. Свининку режем полосками и обжариваем на растительном масле. Мелко режем лук, шампиньоны пластинками. Обжариваем лук и шампиньоны, добавляем сметану, соль, перец и тушим минуты 2– Затем добавляем обжаренное мяско и тушим еще минут 7, время от времени помешивая.
  2. Отвариваем фарфалле (бантики).
  3. На разогретую тарелку выкладываем пасту, сверху, в середину, горкой — мяско с грибами.