Курица с гречкой и овощами по‑деревенски

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с гречкой и овощами по‑деревенски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с гречкой и овощами по‑деревенски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Баклажаны, Курица, Гречневая крупа, Чеснок, Соль , Помидоры, Молотый черный перец, Специи .

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Курица - 1,5 кг.
  • Гречневая крупа - 1 стак.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Помидоры - 4 шт.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготовьте все ингредиенты: ополосните и нарежьте кубиками баклажан и помидоры, промойте гречку. Курицу нужно помыть и обсушить салфетками. Мелко порубите чеснок.
  2. Посолить баклажаны, тщательно перемешав их в миске с солью.
  3. Взять рукав для запекания, положить в него промытую гречку, баклажаны, чеснок и помидоры. Аккуратно встряхнуть пакет, чтобы содержимое перемешалось.
  4. Положить сверху курицу (предварительно можно натереть курицу солью и чесноком).
  5. Завязать рукав для запекания, положить его в противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
  6. Запекать в течение часа до появления золотистой корочки.