Рулетики из куриного филе со шпинатом и сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулетики из куриного филе со шпинатом и сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рулетики из куриного филе со шпинатом и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Шпинат, Куриное филе, Сыр, Лук, Чеснок , Сметана, Соль, Специи .

Ингредиенты:

• Шпинат - 1 пуч.
• Куриное филе - 4 шт.
• Сыр - 150 г.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сметана - 4 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Помыть и нарезать большой пучок шпината, почистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.
2. Обжарить 3 минуты на растительном масле, потереть чеснок на мелкой терке и обжарить еще 2 минуты. Дать остыть.
3. В остывший шпинат добавить натертый сыр, соль и специи.
4. Куриные грудки помыть, разрезать каждую куриную грудку на два тонких пласта, можно слегка отбить. Посолить и посыпать любимыми специями.
5. В кусочки куриной грудки положить начинку (примерно, столовую ложку с горкой), свернуть рулетики и подоткнуть зубочистками.
6. Выложить все рулетики довольно плотно в смазанную маслом форму, сверху намазать сметаной и поставить в разогретую до 180–190 градусов духовку на 35–40 минут.