Роллы с семгой и авокадо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Роллы с семгой и авокадо». Попробуйте обязательно

Рецепт «Роллы с семгой и авокадо» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Рис для суши, Сухие водоросли нори, Слабосоленая семга, Авокадо, Легкий майонез , Кунжут, Рисовый уксус, Соль .

Ингредиенты:

• Рис для суши - 150 г.
• Сухие водоросли нори - 3 шт.
• Слабосоленая семга - 100 г.
• Авокадо - 1 шт.
• Легкий майонез - 30 г.
• Кунжут - щепотка"}'> по вкусу
• Рисовый уксус - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Вначале отвариваем рис в соотношение с водой 1:2, чуть подсалив воду.
2. После того, как рис будет готов, добавьте рисовый уксус и перемешайте. Затем выложите рис в глубокую тарелку и охладите.
3. Семгу малосольную режем тонкими полосками, предварительно очистив от костей, если они имеются.
4. Авокадо режем пополам, вытаскиваем косточку и режем точно так же как и семгу.
5. Берем лист нори и кладем на бамбуковую циновку, заранее обтянутую пищевой пленкой. Выкладываем рис, равномерно распределив по всему листу нори, затем переворачиваем его.
6. Семгу укладываем посредине на лист нори, точно так же делаем и с авокадо. Очень тонкой полоской добавляем майонез.
7. При помощи бамбуковой циновки сворачиваем роллы, затем режем их толщиной по 2–2,5 см. Подавайте к столу с соевым соусом и васаби.