Тушеное мясо с картофелем и лавровым листом
- 02.05.2017
- 1 908
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеное мясо с картофелем и лавровым листом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тушеное мясо с картофелем и лавровым листом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Мясо, Лавровый лист .
Ингредиенты:
- Картофель - 8 шт.
- Мясо - 300 г.
- Лавровый лист - 1 шт.
Инструкции
- Мясо нарезать на небольшие кусочки.
- Картофель нарезать на четыре части.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки, убавить огонь, сверху выложить картофель и налить воды (так, чтобы картофель был покрыт водой на половину).
- Посолить, поперчить, положить лавровый лист и накрыть крышкой.
- Тушить на слабом огне приблизительно около 40 минут, при необходимости добавлять воду.