Филе рыбное, запеченное в сметанном соусе

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Филе рыбное, запеченное в сметанном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Филе рыбное, запеченное в сметанном соусе» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Филе рыбы, Сметана, Сыр, Пшеничная мука, Сливочное масло , Молотый черный перец, Соль .

Ингредиенты:

• Филе рыбы - 400 г.
• Сметана - 100 г.
• Сыр - 100 г.
• Пшеничная мука - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 100 г.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Рыбное филе посолить, поперчить, запанировать и слегка обжарить с обеих сторон на масле. Сверху залить сметаной, посыпать натертым на мелкой терке сыром и запечь в духовке до золотистой корочки.