Мясо духовое с грибами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо духовое с грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясо духовое с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Говядина, Шампиньоны, Картофель, Репчатый лук, Морковь , Сметана, Соль .

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Картофель - 8 шт.
  • Репчатый лук - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо нарезать небольшими кусками, обжарить, влить немного воды, посолить и потушить.
  2. Шампиньоны тщательно промыть, удалить ножки, а шляпки обжарить с мелко нарезанным луком.
  3. Морковь и картофель очистить, нарезать крупными кубиками.
  4. Все разложить по горшочкам, посолить, добавить немного бульона, в котором тушилось мясо, сметану и тушить в духовке до готовности.