Рецепт Салат из куры с черносливом с жаренными грибами

Рецепты / Салаты

Необычный, оригинальный салат никого не оставит равнодушным!
Предлагаю воспользоваться моим кулинарным рецептом и приготовить очень вкусный салат с черносливом. Эта еда не только вкусная, но и очень полезная и питательная. Ведь всем давно известны полезные свойства чернослива. Попробуйте этот салат, и вы не пожалеете. Сначала размочим чернослив. Для этого зальём его кипятком и дадим постоять, пока он не размякнет, но не передерживайте. Берём цыплёнка или половину цыплёнка весом примерно на 400-500 грамм и варим до готовности. Нарежем грибы и лук и кладём на сковороду с раскалённым растительным маслом, чтобы поджарить. Четыре или пять черносливов отложим пока в сторону, они нам понадобятся для украшения салата. А остальной, нарежем и положим в салатницу. Сверху нальём немного майонеза. Теперь обработаем курицу. Отделим мясо от костей и нарежем его тонкими ломтиками. Кладём курятину в салатницу сверху на майонез. Следующим слоем будут грибы с луком. Снова поливаем майонезом. Затем слой с варёнными яйцами, которые нужно измельчить. Сверху снова - майонез. Теперь украсим салат кусочками чернослива и свежего огурца. Можно дополнительно украсить и разнообразной зеленью.

Рецепт «Рецепт Салат из куры с черносливом с жаренными грибами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное яйцо, Огурцы свежие, Лук репчатый, Курица i категории, Салат листовой , Чернослив, Майонез, Шампиньоны .

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Огурцы свежие - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Курица i категории - 0.5 шт.
  • Салат листовой -  по вкусу
  • Чернослив - 300 г.
  • Майонез - 375 по вкусу
  • Шампиньоны - 300 г.

Инструкции

  1. вот такой набор продуктов понадобится для приготовления этого салата
  2. варим курицу
  3. варим яйца
  4. замачиваем чернослив минут на 15
  5. жарим грибы с луком
  6. начинаем собирать салат выкладываем на тарелку листья салата
  7. слой чернослива, промазываем майонезом
  8. слой курицы майонез не добавляем
  9. слой грибов промазываем майонезом,сверху слой яиц потертых на крупной терке обмазываем майонезом можно украшать
  10. необычный, но приятный вкус можно рпиготовить на праздник