Флип с медом и кокосовым ромом

Рецепты / Коктейли

Флип медовый на кокосовом роме. Пора обновить бар. И где мой кокосовый ром? Малибу подойдет.

Рецепт «Флип с медом и кокосовым ромом» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Куриное яйцо, жидкий мед, молоко, кокосовый ром, Мускатный орех молотый , молотая Корица .

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо - 4 шт.
  • жидкий мед - 2 ст. л.
  • молоко - 700 мл.
  • кокосовый ром - 4 ст. л.
  • Мускатный орех молотый -  по вкусу
  • молотая Корица -  по вкусу

Инструкции

  1. Отдели белки от желтков. Взбей желтки с медом миксером в пышную массу. Отдельно взбей белки. Молоко доведи до кипения но не дай ему закипеть.
  2. В молоко добавь ром. Теперь тонкой струйкой влей горячую ромово-молочную смесь в медово-яичный крем. Не прекращая взбивать крем.
  3. Затем вмешай белки в несколько приемов, аккуратно снизу вверх работая силиконовой лопаточкой.
  4. Готовый флип разлей по бокалам, а сверху посыпь корицей и мускатным орехом.
  5. Пьют флип горячим.