Банановый кремовый пирог

Рецепты / Десерты

Очень вкусный, легкий и полезный пирог из бананов. При этом содержит минимум калорий дамы!) Но самое главное, его очень легко и просто приготовить, а понадобятся вам ингредиенты, которые есть у каждого дома.

Рецепт «Банановый кремовый пирог» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Grezlyuk потребуется: печенье, сливочное масло, теплая вода, желатин, бананы , сахар, мука, молоко , яйца.

Ингредиенты:

  • печенье - 300 г.
  • сливочное масло - 100 г.
  • теплая вода - 60 мл.
  • желатин - 1,5 ч. л.
  • бананы - 3 шт.
  • сахар - 100 г.
  • мука - 3 ст. л.
  • молоко - 300 мл.
  • яйца - 2 шт.

Инструкции

  1. Основу делаем как для чизкейка. Печенье крошим в мелкую крошку и добавляем сливочное масло, а также 1 ст ложку воды. Получается мягкое тесто.Это основа нашего пирога.Равномерно распределяем её по форме так, чтобы были бортики по бокам.Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку нашу основу на 10 минут.
  2. Наш желатин смешиваем с 3 столовыми ложками теплой воды,хорошенько помешав эти ингредиенты между собой.
  3. В миску вливаем молоко и добавляем 2 яйца, немного взбиваем венчиком, чтобы яйца и молоко соеденились.
  4. Теперь берем кастрюльку и смешиваем в ней следующие ингредиенты: 100 грамм сахара, 3 столовые ложки муки и нашу яично молочную смесь. Все хорошо перемешиваем венчиком.Ставим на огонь и постоянно помешиваем лопаткой, пока наш крем не станет густым. После этого снимаем с огня и добавляем наш желатин.
  5. Нарезаем наши бананы на кружочки и равномерно распределяем по нашей основе.Затем сверху заливаем нашу основу с бананами готовым кремом.Аккуратно лопаткой делаем поверхность пирога гладкой и отправляем в холодильник на 3 часа,после чего пирог будет готов. Приятного аппетита!