Легкий салат с грейпфрутом и руколой

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Легкий салат с грейпфрутом и руколой». Это нужно попробовать.

Рецепт «Легкий салат с грейпфрутом и руколой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грейпфрут, Руккола, Шпинат, Лук красный, Мед , Оливковое масло, Сок лимона, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Грейпфрут - 5-6 долек
  • Руккола - 1 пуч.
  • Шпинат - 1 пуч.
  • Лук красный - 10 гр
  • Мед - 1/3 ч. л.
  • Оливковое масло - 2 ч. л.
  • Сок лимона - 1 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Грейпфрут очистить от пленок. Каждую дольку порезать пополам.
  2. Красный лук тонко шинкуем полукольцами.
  3. Рукколу и шпинат моем, даем обсохнуть.
  4. Все ингредиенты смешиваем в тарелке, в которой будем подавать салат. Поливаем заправкой. Для заправки необходимо смешать оливковое масло, мед и лимонный сок.Посолить и поперчить по вкусу.