Салат из нута с чечевицей

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат из нута с чечевицей». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из нута с чечевицей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Нут, Чечевица, Перец красный сладкий, Морковь, Чеснок , Зелень, Сок лимона, Оливковое масло , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Нут - 1 стак.
  • Чечевица - 1 стак.
  • Перец красный сладкий - 1 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Зелень - 2 ст. л.
  • Сок лимона -  по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Нут и чечевицу предварительно нужно отварить по инструкции на упаковке.
  2. Перец и свежую морковь нарезать кубиком.
  3. Добавить овощи к бобовым.
  4. Приготовить заправку. Для этого зелень (укроп, петрушка) мелко порубить, смешать с чесноком, лимонным соком и добавить оливковое масло. Перемешать, посолить и поперчить.
  5. Заправить салат. И оставить на минут 15 пропитаться ароматами.