Слоеный салат с печенью

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Слоеный салат с печенью». Это нужно попробовать.

Рецепт «Слоеный салат с печенью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печень куриная, Морковь, Лук репчатый, Корнишоны, Яйцо куриное , Сыр твердый, Соль, Перец черный молотый , Майонез.

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 300 г.
  • Морковь - 150 г.
  • Лук репчатый - 150 г.
  • Корнишоны - 150 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриную печень почистить, помыть
  2. Обжарить на растительном масле до готовности.
  3. На том же масле обжарить до мягкости лук
  4. Затем обжарить морковь
  5. Печень порезать. Уложить первым слоем в салатник
  6. Затем слой лука. Слегка смазать майонезом
  7. Затем порезанные корнишоны
  8. Следующий слой - морковь, смазать майонезом
  9. Затем мелко порезанные яйца, сваренные вкрутую. Смазать майонезом
  10. Сверху натереть сыр