Помидоры с креветками

Рецепты / Салаты

Простой в приготовлении и очень вкусный салат. В этом варианте креветки отварные, но пожеланию можете их обжарить на сковороде или приготовить на гриле. Но в таком варианте салат будет более калорийным. 

Рецепт «Помидоры с креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Креветки, Лайм, Масло растительное, Петрушка (зелень) , Сахар, Соль морская, Смесь перцев .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 1 шт.
  • Креветки - 80 г.
  • Лайм - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Петрушка (зелень) - 2 веточки
  • Сахар - 1 щеп.
  • Соль морская -  по вкусу
  • Смесь перцев -  по вкусу

Инструкции

  1. Для начала приготовим заправку. Для этого мелко порубите зелень. В небольшую миску выдавите сок лайма, сюда же добавьте его цедру, растительное масло, щепотку сахара, соль и перец. (Лаймы по размеру все разные, но примерно нужна 1 ст.л. его сока).
  2. Помидоры нарезаем дольками. Отлично в этот салат пойдут томаты черри. Если вы будете их использовать, то просто разрежьте пополам.
  3. Отварные креветки соединяем в миске с томатами.
  4. Добавляем заправку и хорошо перемешиваем ингредиенты. Готовый салат выкладываем горкой в порционную тарелку и сразу же подаем.