Салат с курицей

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат с курицей». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с курицей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриное филе, Горошек зеленый, Корнишоны, Яйцо куриное, Молоко , Лук зеленый, Масло сливочное, Майонез , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г.
  • Горошек зеленый - 150 г.
  • Корнишоны - 100 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Молоко - 50 мл.
  • Лук зеленый - 20 г.
  • Масло сливочное - 15 г.
  • Майонез - 20 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Для омлета взбить яйца с молоком.
  2. Сливочное масло растопить.
  3. Вылить яичную смесь. Жарить на медленном огне.
  4. Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны.
  5. Омлет остудить, порезать тонкой соломкой.
  6. Куриную грудку отварить, остудить. Порезать небольшими кусочками.
  7. Добавить зеленый горошек.
  8. Корнишоны порезать кружками. Добавить в салат.
  9. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
  10. Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.