Салат с фасолью и помидорами

Предлагаем вам немного необычный рецепт салата. Однако, несмотря на свою необычность он невероятно вкусный и содержит большое количество белка. 

Рецепт «Салат с фасолью и помидорами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фасоль, Помидоры в собственном соку, Чеснок, Оливковое масло, Майоран , Сыр фета, Молотая паприка, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Фасоль - 800 г.
• Помидоры в собственном соку - 800 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Майоран - 6 шт.
• Сыр фета - 200 г.
• Молотая паприка - 1 ч. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Для приготовления нам необходимы: фасоль, помидоры консервированные, чеснок, масло оливковое, майорана веточки, сыр фета, паприка, соль, перец.
2. Налейте в кастрюлю пол литра воды, добавьте замороженную фасоль и доведите до кипения, накройте крышкой и варите еще около 8-10 минут.
3. Консервированные помидоры измельчите ножом.
4. Нагрейте в кастрюле масло и обжарьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
5. Влейте помидоры и доведите до кипения, затем тушите еще 2 минуты.
6. Добавьте веточки майорана.
7. Нарежьте сыр фета.
8. Фасоль пропустите через дуршлаг и поместите в кастрюлю, доведите еще раз до кипения, добавьте соль, перец и паприку. Затем выложите все на тарелку и добавьте сыр.