Салат с огурцами и маринованным луком

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат с огурцами и маринованным луком». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с огурцами и маринованным луком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Огурцы, Лук репчатый, Лук зеленый, Сметана, Сок лайма , Винный уксус, Сахар, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 600 г.
  • Лук репчатый - 100 г.
  • Лук зеленый - 20 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Сок лайма - 1 ст. л.
  • Винный уксус - 60 мл.
  • Сахар - 20 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Огурцы порезать кружками.
  2. Лук порезать полукольцами.
  3. Смешать уксус и сахар до растворения сахара.
  4. Замариновать лук на 5 минут.
  5. Для заправки смешать сметану, сок лайма и мелко нарезанный зеленый лук.
  6. Соединить все ингредиенты. Приправить солью, перцем.