Салат из капусты и моркови

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат из капусты и моркови». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из капусты и моркови» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Соус рыбный, Перец чили, Капуста белокочанная, Морковь, Мята , Лайм, Уксус рисовый, Сахар коричневый , Соль, Кунжутные семечки.

Ингредиенты:

• Соус рыбный - 2 ст. л.
• Перец чили - 1 шт.
• Капуста белокочанная - 800 г.
• Морковь - 200 г.
• Мята - 20 г.
• Лайм - 1 шт.
• Уксус рисовый - 2 ст. л.
• Сахар коричневый - 2 ст. л.
• Соль - 8 г.
• Кунжутные семечки - 1 ст. л.

Инструкции

1. Капусту(молодую или пекинскую) тонко нашинковать.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Перец чили очистить от семян и тонко порезать. Все перемешать и убрать в холодильник под пленку.
4. Приготовить заправку. Для этого смешать сахар,соль, рисовый уксус, сок лайма и рыбный соус.Перед подачей заправить салат, добавить листья мяты и посыпать семенами кунжута. Дать пропитаться 15 минут и подавать.