Салат с картофелем, шампиньонами и корнишонами

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат с картофелем, шампиньонами и корнишонами». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с картофелем, шампиньонами и корнишонами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Шампиньоны, Корнишоны, Лук репчатый, Масло растительное , Сыр твердый, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Корнишоны - 100 г.
  • Лук репчатый - 50 г.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сыр твердый - 50 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Шампиньоны тонко нарезать.
  2. Обжарить на растительном масле до готовности, 5-7 минут.
  3. Картофель отварить, остудить. Порезать кубиками.
  4. Лук нарезать полукольцами, сыр соломкой, корнишоны кружками. Соединить все ингридиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.
  5. Вкусный и сытный салат готов.