Салат с курицей и яблоком

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления салата "Салат с курицей и яблоком». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с курицей и яблоком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные бедра, Капуста пекинская, Яблоки, Помидоры, Йогурт , Горчица французская в зернах, Лук зеленый, Петрушка (зелень) , Соль, Перец черный молотый, Сок лимона.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра - 1 шт.
  • Капуста пекинская - 100 г.
  • Яблоки - 100 г.
  • Помидоры - 80 г.
  • Йогурт - 60 г.
  • Горчица французская в зернах - 2 ч. л.
  • Лук зеленый - 2 ст. л.
  • Петрушка (зелень) - 2 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Сок лимона -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриное бедро предварительно запечь. Снять мясо с кости и крупно нарезать.
  2. Нарезать пекинскую капусту шашками.
  3. Помидор и яблоко нарезать тонким ломтиком. (С яблока предварительно снять кожицу).
  4. Соединить подготовленные ингредиенты в миске.
  5. Добавить измельченный зеленый лук и петрушку, горчицу, йогурт. Посолить и поперчить по вкусу, приправить лимонным соком. Аккуратно перемешать и подавать салат к столу.