Салат из сельдерея с грецкими орехами и горчичным соусом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из сельдерея с грецкими орехами и горчичным соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из сельдерея с грецкими орехами и горчичным соусом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленый салат, Сельдерей, Грецкие орехи, Оливковое масло, Горчица , Соль, Молотый черный перец, Сметана , Винный уксус.

Ингредиенты:

  • Зеленый салат - 200 г.
  • Сельдерей - 200 г.
  • Грецкие орехи - 100 г.
  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Горчица - 3 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Винный уксус - 1 ст. л.

Инструкции

  1. Нарежьте тонкими кольцами сельдерей.
  2. Отделите салатные листья, промойте, обсушите и измельчите.
  3. Обжарьте на сухой сковороде грецкие орехи и порубите не очень мелко.
  4. Для приготовления соуса взбейте оливковое масло с острой горчицей. Добавьте сметану, винный уксус, соль и перец.
  5. Соедините сельдерей, орехи и листья салата. Заправьте салат соусом.