Салат с курицей и виноградом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с курицей и виноградом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с курицей и виноградом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Майонез, Яблочный уксус, Мед, Мак, Куриные окорочка , Красный виноград, Жареные грецкие орехи, Сельдерей , Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Майонез - 240 г.
  • Яблочный уксус - 4 ч.л.
  • Мед - 6 ч.л.
  • Мак - 1 ч.л.
  • Куриные окорочка - 1 шт.
  • Красный виноград - 160 г.
  • Жареные грецкие орехи - 60 г.
  • Сельдерей - 2 стебля
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Начнем с приготовления соуса для заправки салата. Для этого в одной миске смешиваем майонез, мед и уксус.
  2. Добавляем мак. Перемешиваем.
  3. Добавляем соль и перец.
  4. Займемся приготовлением самого салата. Для этого отвариваем окорок, затем даем ему остыть, снимаем с кости мясо и нарезаем. Грецкие орехи немного поджариваем на сухой сковороде, разрезаем их на небольшие части.
  5. Нарезаем сельдерей.
  6. Смешиваем мясо, сельдерей, орехи и виноград.
  7. Заправляем соусом.
  8. Выкладываем на блюдо, подаем к столу.