Низкокалорийный салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Низкокалорийный салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Низкокалорийный салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Огурцы, Сметана 10%-ная, Перепелиное яйцо, Мацони , Чеснок, Листья эстрагона, Соль , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - ½ шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Сметана 10%-ная - 1 ст. л.
  • Перепелиное яйцо - 6 шт.
  • Мацони - 60 мл.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Листья эстрагона - 1 пуч.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Приготовленную на пару (или сваренную, по желанию) грудку нарезаем крупными кусочками.
  2. Свежие огурцы очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.
  3. Яйца разрезаем пополам.
  4. Делаем соус для салата: перемешиваем сметану, мацони, добавляем мелко нарезанный чеснок и эстрагон, соль, перец по вкусу.
  5. Все укладываем слоями с помощью кулинарной формочки для салатов и хорошо проливаем соусом.