Египетский салат

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Египетский салат». Попробуйте обязательно

Рецепт «Египетский салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло, Сыр фета, Красный лук, Огурцы, Свежая мята , Лимонный сок, Укроп, Рубленая петрушка .

Ингредиенты:

  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Сыр фета - 200 г.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Свежая мята - 2 ст. л.
  • Лимонный сок - 3 ст. л.
  • Укроп - 2 ст. л.
  • Рубленая петрушка - 2 ст. л.

Инструкции

  1. Раскрошить фету в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, приправить черным перцем. Перемешать с огурцом, луком и травами.
  2. Для придания нежного пряного вкуса посыпьте 1/2 ч л молотой зиры или 1 ч л мелко порезанного и очищенного от семян красного перца чили. Вместо феты можно использовать козий сыр.
  3. Порубите мелко мяту, укроп и петрушку. Свежие травы наполняют этот простой салат живыми ароматами. Подавайте с хрустящими крутонами-питта или листьями молодого зеленого кос-салата, чтобы подбирать ими салат.