Хрустящий куриный салат с огурцами и сухариками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хрустящий куриный салат с огурцами и сухариками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Хрустящий куриный салат с огурцами и сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Репчатый лук, Зеленый салат, Растительное масло, Чеснок , Уксус, Соль, Молотый черный перец , Белый хлеб, Куриное филе, Огурцы.

Ингредиенты:

• Сыр - 150 г.
• Репчатый лук - 150 г.
• Зеленый салат - 1 пуч.
• Растительное масло - 4 ст. л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Уксус - 1 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Белый хлеб - 200 г.
• Куриное филе - 250 г.
• Огурцы - 300 г.

Инструкции

1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Разобрать филе на волокна. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Сделать заправку. Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавить чеснок. Салат порвать руками. Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.