Классический нисуаз

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Классический нисуаз». Попробуйте обязательно

Рецепт «Классический нисуаз» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Сладкий перец, Консервированный тунец в масле, Редис, Яйцо куриное , Консервированное филе анчоуса, Соль, Рубленый шнитт-лук , Молотый черный перец, Маслины без косточек в масле, Оливковое масло.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 4 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Консервированный тунец в масле - 1 банка
  • Редис - 8 шт.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Консервированное филе анчоуса - 8 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Рубленый шнитт-лук - 1 ст. л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Маслины без косточек в масле - ½ стак.
  • Оливковое масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезать помидоры, сладкий перец и редис.
  2. Выложить овощи на сервировочное блюдо или персональные тарелки.
  3. Сверху выложить тунец и разрезанные на четверти яйца.
  4. Украсить каждую тарелку 2 филе анчоуса. Посыпать зеленым луком и приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. Бросить горсть оливок сверху на салат и сбрызнуть оливковым маслом перед подачей на стол.