Салат с индейкой терияки и манго

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с индейкой терияки и манго». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с индейкой терияки и манго» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе индейки, Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача», Соус терияки, Кунжутные семечки, Манго , Брусника, Сыр маасдам, Подсолнечное масло , Мед, Горчица.

Ингредиенты:

  • Филе индейки - 500 г.
  • Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» - 100 г.
  • Соус терияки -  по вкусу
  • Кунжутные семечки - 10 г.
  • Манго - 1 шт.
  • Брусника - 100 г.
  • Сыр маасдам - 100 г.
  • Подсолнечное масло - 2 ч.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Горчица - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Филе помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть немного масла и положить индейку. Жарить на среднем огне в течении 10 минут, перемешивая. Добавить соус терияки и кунжут, жарить до готовности.
  2. В небольшую миску налить масло, положить две ложки горчицы и, тщательно перемешивая, добавить мед.
    Хорошо перемешать.
  3. Бруснику можно добавить как свежую, так и замороженную (предварительно размороженную). Манго нарезать тонкими, небольшими ломтиками, нарезать маасдам.
  4. На сервировочную тарелку выложить микс салатных листьев, сыр, фрукты и сверху — индейку, заправить.