Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами
- 07.05.2017
- 1 710
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Репчатый лук, Гранаты, Картофель, Грецкие орехи, Майонез , Морковь, Соль, Мясо , Яйцо куриное, Твердый сыр.
Ингредиенты:
- Репчатый лук - 1 шт.
- Гранаты - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Грецкие орехи - 100 г.
- Майонез - 300 г.
- Морковь - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Мясо - 400 г.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Твердый сыр - 300 г.
Инструкции
- Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть.
- Мясо мелко нарезать (в идеале — крохотными кубиками), овощи натереть на крупной терке. Яйца нарезать яйцерезкой, грецкие орехи раздробить в блендере (включив его буквально на несколько секунд), сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Ингредиенты ни в коем случае не смешивать! Каждый выложить в отдельную миску.
- Уложить слой за слоем: первый — нашинкованный лук; второй — тертый картофель; третий — нарезанное мясо; четвертый — дробленые орехи; пятый — рубленые яйца; шестой — тертая морковь; седьмой — тертый сыр; восьмой — майонез; девятый — зерна граната.
- Поставить салат на 1 час в холодильник. Затем подать на стол и, нарезав сильно охлажденным ножом, выложить на тарелки (подержи нож в холодильнике — он будет острее).