Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Репчатый лук, Гранаты, Картофель, Грецкие орехи, Майонез , Морковь, Соль, Мясо , Яйцо куриное, Твердый сыр.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Гранаты - 1 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Грецкие орехи - 100 г.
  • Майонез - 300 г.
  • Морковь - 3 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Мясо - 400 г.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Твердый сыр - 300 г.

Инструкции

  1. Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть.
  2. Мясо мелко нарезать (в идеале — крохотными кубиками), овощи натереть на крупной терке. Яйца нарезать яйцерезкой, грецкие орехи раздробить в блендере (включив его буквально на несколько секунд), сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Ингредиенты ни в коем случае не смешивать! Каждый выложить в отдельную миску.
  3. Уложить слой за слоем: первый — нашинкованный лук; второй — тертый картофель; третий — нарезанное мясо; четвертый — дробленые орехи; пятый — рубленые яйца; шестой — тертая морковь; седьмой — тертый сыр; восьмой — майонез; девятый — зерна граната.
  4. Поставить салат на 1 час в холодильник. Затем подать на стол и, нарезав сильно охлажденным ножом, выложить на тарелки (подержи нож в холодильнике — он будет острее).