Салат из фасоли

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из фасоли». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из фасоли» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фасоль, Корень сельдерея, Морковь, Зеленый салат, Горчица , Уксус, Растительное масло, Сахар .

Ингредиенты:

• Фасоль - 1 стак.
• Корень сельдерея - 75 г.
• Морковь - 3 шт.
• Зеленый салат - 200 г.
• Горчица -  по вкусу
• Уксус -  по вкусу
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Сахар -  по вкусу

Инструкции

1. Фасоль, предварительно замоченную, сварить, откинуть на сито и охладить.
2. Одновременно отварить морковь и нарезать кубиками, а очищенный сельдерей тонко нашинковать соломкой; прибавить промытый, нарезанный зеленый салат и все это перемешать.
3. Затем положить в салатник горчицу, соль, сахар, все это растереть, постепенно подливая растительное масло, а затем и уксус.
4. Подготовленные продукты положить в салатник, перемешать, сделать из них горку и украсить ее листьями салата, морковью и, по желанию, ломтиками яблок.