Салат «Цезарь» с чесночным хлебом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Цезарь» с чесночным хлебом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат «Цезарь» с чесночным хлебом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленый салат, Куриное филе, Сыр пармезан, Белый хлеб, Чеснок , Майонез .

Ингредиенты:

• Зеленый салат - 400 г.
• Куриное филе - 600 г.
• Сыр пармезан - 200 г.
• Белый хлеб - 300 г.
• Чеснок - 1 шт.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Белый батон нарежьте ломтиками толщиной примерно в сантиметр. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, разогрейте ее. Поджаривайте на сковороде хлеб с двух сторон, пока он не станет хрустящим и ломким. Дайте ломтикам хлеба остыть, затем натрите каждый кусочек с обеих сторон чесноком и порежьте на маленькие кубики. Поместите все получившиеся сухарики на блюдо и поставьте в сухое теплое место на какое-то время. Если хлеб недостаточно хорошо поджарится и будет мягким внутри, тогда придется досушивать сухарики довольно долго.
2. Куриное филе отварите и дайте остыть. Затем нарежьте небольшими кубиками. Салат (в идеале — китайская капуста) крупно нарежьте.
   Смешайте салат, курицу и сухарики, заправьте майонезом, сверху посыпьте тертым пармезаном.