Салат «Цезарь» с сыром

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Цезарь» с сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат «Цезарь» с сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чеснок, Белый хлеб, Зеленый салат, Растительное масло, Лимонный сок , Твердый сыр, Соль, Яйцо куриное , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Белый хлеб - 100 г.
  • Зеленый салат - 1 пуч.
  • Растительное масло - 150 мл.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Твердый сыр - 25 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Измельченный чеснок положить в масло и оставить на 30 минут. Порезать хлеб кубиками, пожарить в масле с чесноком до золотистой корочки. Вынуть из масла, подсушить.
  2. Хорошо вымытые и подсушенные листья салата порезать или порвать руками, уложить на дно миски. Полить оставшимся маслом, посолить, поперчить.
  3. Добавить лимонный сок, тертый сыр, перемешать.
  4. Сварить яйцо в мешочек, выложить на блюдце, подавать с салатом и гренками.