Салат «Цезарь» без добавления яиц
- 07.05.2017
- 2 317
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Цезарь» без добавления яиц». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат «Цезарь» без добавления яиц» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Куриная грудка, Зеленый салат, Соль, Молотый черный перец , Соус «Цезарь», Сухарики .
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт.
- Куриная грудка - 2 г.
- Зеленый салат - 1 пуч.
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Соус «Цезарь» - 20 мл.
- Сухарики - 20 г.
Инструкции
- Соус для салата описан отдельно — http://eda.ru/sauce/recipe31533/sous-dlja-salata-cezar.
- Способ приготовления вкусных сухариков — http://eda.ru/snack/recipe31537/suhariki-v-duhovke
- Филе порезать на кубики и на полчаса замочить в подсоленной воде (не больше 50 мл) с перцем и приправами (базилик и чеснок сушеный, например). Когда филе впитает в себя маринад, обжарить на оливковом масле на сильном огне.
- Листья салата вымыть, порвать руками на кусочки и поместить в порционные тарелки. Разложить порезанные на кубики помидоры (если черри, то четвертушками), курицу, полить соусом (не обильно), и добавить сухарики. Соль и перец по желанию.