Зеленый салат с лимонной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зеленый салат с лимонной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зеленый салат с лимонной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленый салат, Уксус, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец , Горчица .

Ингредиенты:

• Зеленый салат - 200 г.
• Уксус - 15 г.
• Растительное масло - 60 мл.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Горчица -  по вкусу

Инструкции

1. Листья салата промыть в холодной воде, меняя воду несколько раз. Дать хорошенько стечь. Нарезать и полить соусом.
2. Соус приготовить из растительного масла, уксуса или сока лимона, соли и молотого перца. Можно прибавить немного горчицы. В этом случае нужно предварительно растереть горчицу, прибавляя понемногу растительное масло, а затем добавить лимон или уксус. Зеленый салат можно приправить соусом из зеленого лука, яичным соусом.