Холодный салат из капусты и кинзы с чесночной заправкой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Холодный салат из капусты и кинзы с чесночной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Холодный салат из капусты и кинзы с чесночной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Белокочанная капуста, Кинза, Репчатый лук, Огурцы, Чеснок , Соль, Растительное масло, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста - 1 шт.
  • Кинза - 2 ст. л.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Капусту нашинковать, лук и кинзу измельчить, огурец очистить от кожи и порезать дольками. В миске смешать все ингредиенты. Миску накрыть крышкой или пищевой пленкой и отправить в холодильник на полчаса.
  2. Сделать заправку. Для этого зубчик чеснока раздавить в чеснокодавилке и смешать с двумя ложками растительного масла. Заправить охлажденный салат.