Салат из языка с сухариками

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из языка с сухариками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из языка с сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Телячий язык, Яйцо куриное, Помидоры, Бородинский хлеб, Сыр , Соль, Майонез, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Телячий язык - 300 г.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Бородинский хлеб - 100 г.
  • Сыр - 50 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Майонез - 50 г.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите говяжий язык, дайте остыть и нарежьте соломкой.
  2. Сварите вкрутую яйца.
  3. Нарежьте помидоры кубиками. Сыр и белки яиц натрите на крупной терке.
  4. Желтки разотрите с майонезом.
  5. Перемешайте все ингредиенты, заправьте салат, посолите, поперчите.
  6. Подсушите в духовке хлебные сухарики и посыпьте ими салат.