Салат из курицы с грибами и сельдереем

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из курицы с грибами и сельдереем». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из курицы с грибами и сельдереем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица, Сельдерей, Соленые огурцы, Шампиньоны, Горчица , Натуральный обезжиренный йогурт, Соль .

Ингредиенты:

  • Курица - 300 г.
  • Сельдерей - 200 г.
  • Соленые огурцы - 1 шт.
  • Шампиньоны - 100 г.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Натуральный обезжиренный йогурт - 100 г.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите куриное филе, дайте остыть и нарежьте небольшими ломтиками.
  2. Натрите на крупной терке корень сельдерея и соленые огурцы.
  3. Тщательно промойте шампиньоны, отварите, дайте остыть и разрежьте на половинки.
  4. Для заправки взбейте натуральный йогурт с горчицей и лимонным соком.
  5. Соедините все компоненты, заправьте салат. Поперчите, посолите.