Диетические куриные котлеты на пару в пароварке

Рецепты / Кухонная техника

Здоровое питание для приверед! Просто, быстро и по-домашнему!
Приготовление на пару более полезное, чем жаренье.
Родители моего мужа живут в посёлке, где имеют собственное хозяйство. Неделю назад они передали нам пару тушек домашних цыплят. Я думаю все понимают, что домашняя птица несколько больше привычной магазинной. Я приготовила из них много самой разной еды, но осталась грудка (белое мясо) от одного цыплёнка и я подумала приготовить из неё что-нибудь оригинальное. Мой выбор пал на котлеты на пару, во-первых, потому что мы недавно приобрели пароварку и я хотела её испробовать, а, во-вторых, потому что этот кулинарный рецепт я давно хотела испробовать. Делюсь им с вами - куриные котлеты на пару.

Рецепт «Диетические куриные котлеты на пару в пароварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриный фарш, Лук, Сельдерей, Сыр «российский», Майонез , Яйцо куриное, Соль, Перец , Вода.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш - 1 кг.
  • Лук - 2 шт.
  • Сельдерей - 1 по вкусу
  • Сыр «российский» - 150 г.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Вода - 150 г.

Инструкции

  1. Для начала крутим фарш из курицы. Далее измельчаем лук, зелень сельдерея, сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем все эти ингредиенты в куриный фарш, разбиваем в получившуюся массу яйца, солим и перчим по вашему вкусу.
  2. Теперь подготавливаем пароварку, выкладываем столовой ложкой котлетки в ёмкость для продуктов.
  3. Включаем пароварку и готовим на пару примерно 20-25 минут.
  4. Приятного вам аппетита!!!